News

2/4(水)『水曜調査隊のコーナー』で、受験生必勝朝ご飯をやります!

 

2月4日(水)、夕方6時15分からのニュース番組、
TUY Nスタやまがたの『水曜調査隊のコーナー』で、受験生必勝朝ご飯をやります。

ご紹介するメニューは、
「生姜汁入り甘酒の豆乳割り」
「脳の栄養源のご飯〜温玉のせキムチ納豆をお供に〜」
「紅鮭の塩焼き」
「カレー風味の餅入り・鶏団子スープ」
です。

まず一品目は、
目覚めの一杯に、「生姜汁入り甘酒の豆乳割り」
寝ている間に失った水分補給とほのかな糖分で脳を目覚めさせるために。
飲む点滴と言われる甘酒、朝食を速やかに消化させる豆乳の大豆タンパク質、身体を速やかに温める生姜です。

二品目は、
「脳の栄養源のご飯」
お供は「温玉のせキムチ納豆」

消化の良い温泉玉子のタンパク質と発酵食品の納豆の大豆タンパク質で、ご飯のデンプンが燃えるための火種になります。デンプンだけでは、すぐに消化されにくいんです。キムチの唐辛子カプサイシンで食欲増進し、血行促進、植物性乳酸菌が受験生の弱った胃腸の悪玉菌を駆逐。

三品目は、
「紅鮭の塩焼き」
鮭の赤色、アスタキサンチンは驚異の抗酸化物質だから、弱った受験生の免疫力をアップ。

四品目は、
「カレー風味の餅入り・鶏団子スープ」
ウコンと黒胡椒で記憶力アップ、記憶中枢の活性化、その他のスパイスによる血行促進、健胃作用、さらに餅のアミロペクチンによる脳の栄養源のブドウ糖の安定供給!ご飯が消化しきっても、餅がエネルギーを供給して、最後の一問まで、全力投球で試験に臨めます(^_^)v


以上のメニューをご紹介しております。

ちなみに私の息子たちの受験には、休み時間につまむチョコレートを持たせました。
チョコレートの糖分とカフェインとカカオポリフェノールで脳が活性化します!

受験生のみなさんと、それを支えるご家族の方々に少しでも参考になったら嬉しいです :014:

全然写真撮る暇なかったので文章のみになってしまいましたが…
ぜひぜひみなさんご覧くださいね :015:

このページの上へ

Add:〒990-2421 山形県山形市上桜田5-2-10
TEL&FAX 023-642-1448
Nagaoka Junko

Facebook