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4月の小麦パン趣味コースのご案内

 

桜バゲット

桜バゲット

小麦パン趣味コース(お楽しみレッスン)は、
どなたでも参加できる、一回完結のお手軽で楽しいレッスンです。

季節に合わせたパンとお料理を作り、
楽しくランチ形式でご試食していただきます。
こねたパンはラッピングして、全てお持ち帰りいただけます。

4月の趣味コースは、
『桜バゲット』
『サクラマスのミルフィーユ・ケイパーレモンソース』
『道明寺桜餅』の桜尽くしの和メニューです。

サクラマスのミルフィーユ・ケイパーレモンソース

サクラマスのミルフィーユ・ケイパーレモンソース

桜の香りのプティパンは桜の花と葉を象りました。
抹茶餡や桜餡と、冷たい発酵バターをサンドしていただきましょう!

サクラマスは山形県魚!
最近漁獲量が激減している貴重な魚で、
きめ細かい口当たりの本当に美味しいお魚です。
春キャベツと共にミルフィーユ仕立てにしました。

関西風の道明寺桜餅は、県産もち米の道明寺粉を使うから、
とっても美味しくて簡単です。
電子レンジで、お手軽に作れちゃいます♪

道明寺桜餅

道明寺桜餅

桜尽くしで春爛漫の食卓を彩りましょう!

午前の部は10時〜13時、
午後の部は14時半〜17時半です。
スケジュール表の空き時間帯は、
いつでも、承りますので、お気軽にお申し込み下さいね :005:
※2名さま以上集まり次第開講となります。

◆会費
3,800円(材料費込み・会員さまは300円引き)

→他のおすすめメニューもコチラで要チェック!

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Add:〒990-2421 山形県山形市上桜田5-2-10
TEL&FAX 023-642-1448
Nagaoka Junko

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